Erfolgreiches Bundestafeltreffen in Mannheim: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Am 6. und 7. Juli 2023 fand das jährliche Bundestafeltreffen in Mannheim statt, bei dem Vertreter:innen von Tafeln aus ganz Deutschland zusammenkamen. Ziel des Treffens war, Erfahrungen auszutauschen und Strategien zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung zu diskutieren.
Die Tafeln in Deutschland spielen eine entscheidende Rolle bei der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung. Sie sammeln überschüssige, aber noch genießbare Lebensmittel von Supermärkten, Restaurants und anderen Quellen ein und verteilen sie an bedürftige Menschen. Dadurch werden nicht nur Lebensmittel gerettet, sondern auch Menschen in Not unterstützt.
Die Tafeln sind ein wichtiger Bestandteil der sozialen Infrastruktur in Deutschland. Sie bieten nicht nur Lebensmittelhilfe, sondern auch Beratung und Unterstützung für Menschen in schwierigen Lebenslagen. Zudem fördern sie durch Bildungsprogramme das Bewusstsein für eine nachhaltige Ernährung und den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Das Bundestafeltreffen diente dazu, Best Practices zu teilen und zukünftige Herausforderungen anzugehen. Besonderes Augenmerk lag dabei auf der verstärkten Zusammenarbeit mit Lebensmittelproduzenten.
Insgesamt war das Bundestafeltreffen ein großer Erfolg und unterstrich die wichtige Rolle der Tafeln im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und die Unterstützung von Menschen in Not.
Teilnehmer aus unserem Landesverband am Bundestafeltreffen 2023
(von li - re): Michael Schmidt, Pinneberger Tafel, eine junge Dame aus Neumünster, Ina Hinrichsen, Tafel Eiderstedt, Christina Arpe, LV und Neumünsteraner Tafel, Matthias Kühl, Elmshorner Tafel, Holger Pruß, Tafel Ahrensburg, Florian Hermann, Hamburger Tafel, Johann Rademacher, LV und Tafel Ahrensbök, Bruno Petzold, Bordersholmer Tafel, Mika Dietrich, Stellvertretender Jugendvertreter BV und Glinder Tafel, Frank Hildebrandt, LV und Tafel Kiel, Ingrid Ernst, Tafel Norderstedt, Mirko Lietzmann, Tafel Heide, Margret Grebe, Tafel Norderstedt, Danijela Dittrich, Tafel Itzehoe, Heidi Lietzmann, Tafel Heide. (Es fehlen Catarina Puchleitner, Tafel Flensburg und die Kollegen aus Barsbüttel und Trittau).